La vellesa centra la sisena edició del cicle Calidoscòpia

Arrencarà aquest divendres amb “La cuina de les iaies de Sils” a les 7 a la biblioteca. Es tracta d’un col·lectiu de mestresses de casa nascut fa més de 30 anys a Sils, a La Selva, amb l’objectiu de recuperar i preservar el patrimoni gastronòmic tradicional de la població i de la comarca. Han publicat diversos llibres de cuina casolana, han organitzat jornades i mostres gastronòmiques, han ofert els seus àpats en banquets i han participat en diverses iniciatives per divulgar receptes de cuina tradicional. En l’acte de divendres a les 7 a la biblioteca hi intervindran tres de les cuineres de Sils i el fundador i coordinador del grup, Xicu Anoro.

La sisena edició del Calidoscòpia, coordinada pel filòsof Víctor Pérez, preveia tenir quatre convocatòries però s’han reduït a dues per motius de salut d’algunes ponents. La segona proposta arribarà el 3 de novembre també a les 7 a la biblioteca. La professora emèrita de la Universitat Autònoma de Barcelona Maria Jesús Comellas parlarà de l’envelliment en una societat que venera la joventut.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *