Fènix promou una alimentació saludable als centres de secundària de Solsona

Coincidint amb el quinzè aniversari de l’entitat, el nutricionista Lluís Codina ha ofert sessions informatives titulades “Aproximació a la nutrició” a l’alumnat de 1r d’ESO i de cicles de grau mitjà de l’Escola Arrels i a l’IFE i el PFI de l’Institut Francesc Ribalta, que sumen més d’un centenar d’alumnes.

L’objectiu d’aquestes xerrades és fomentar una alimentació saludable evitant els riscos que provoquen el càncer. En la primera part, se’ls ha explicat què és la nutrició mentre que en la segona els han introduït conceptes importants per millorar l’alimentació. A partir del mètode del “plat de Harvard”, els ha explicat com distribuir equilibradament els aliments que formen part dels àpats principals del dia.