La Fira del Trumfo atorga el Premi Bufet a la UBIC de Solsona, impulsora del certamen fa 20 anys
Una “idea esbojarrada” convertida en realitat. Amb aquestes paraules definia el primer director del certamen, Josep Pelegrina, aquesta iniciativa que compleix dues dècades. Dolors Corominas, de la Junta de la UBIC, va ser l’encarregada de llegir la glossa que explicava com l’estiu del 2004 i en només 4 o 5 mesos muntaven una fira per potenciar un producte autòcton molt nostrat i, alhora, dinamitzar el comerç. Corominas va destacar el protagonisme i l’impuls dels productors de trumfos de Cambrils i el suport de les institucions locals. Per la seva banda, l’alcaldessa, Judit Gisbert, va posar de relleu l’encert d’aquella projecció d’un grup de botiguers ara fa 20 anys i també el valor econòmic i social que genera la fira.
Durant tot el cap de setmana, i malgrat la pluja de dissabte al vespre, la plaça del Camp ha registrat una bona afluència de públic atret per la combinació de gastronomia, música en directe i productes de proximitat.