La vellesa centra la sisena edició del cicle Calidoscòpia
Arrencarà aquest divendres amb “La cuina de les iaies de Sils” a les 7 a la biblioteca. Es tracta d’un col·lectiu de mestresses de casa nascut fa més de 30 anys a Sils, a La Selva, amb l’objectiu de recuperar i preservar el patrimoni gastronòmic tradicional de la població i de la comarca. Han publicat diversos llibres de cuina casolana, han organitzat jornades i mostres gastronòmiques, han ofert els seus àpats en banquets i han participat en diverses iniciatives per divulgar receptes de cuina tradicional. En l’acte de divendres a les 7 a la biblioteca hi intervindran tres de les cuineres de Sils i el fundador i coordinador del grup, Xicu Anoro.
La sisena edició del Calidoscòpia, coordinada pel filòsof Víctor Pérez, preveia tenir quatre convocatòries però s’han reduït a dues per motius de salut d’algunes ponents. La segona proposta arribarà el 3 de novembre també a les 7 a la biblioteca. La professora emèrita de la Universitat Autònoma de Barcelona Maria Jesús Comellas parlarà de l’envelliment en una societat que venera la joventut.