Una visita teatralitzada i una xerrada sobre la història de l’Hostal de Pinós commemoren els 500 anys de servei ininterromput d’aquest establiment

L’Hostal de Pinós va obrir portes per primer cop l’any 1524 i, des d’aleshores, no ha deixat mai de servir menjars. La historiadora Laura de Castellet explica l’origen de l’hostal:

Tot i que als anys 70 va deixar de fer d’hostal, sí que s’ha mantingut l’activitat de restaurant fent cuina catalana. L’actual propietària, Mònica Segués, posa en valor la feina que s’hi fa 500 anys després:

Ara és el punt de trobada d’una clientela molt fidel, però també s’ha convertit en lloc de parada de motoristes, ciclistes i persones que venen a la zona a fer senderisme.

Ahir també es va estrenar un curtmetratge titulat “Menú diari”, que podeu trobar a Youtube. L’enllaç el podeu consultar a: https://www.youtube.com/watch?v=feomTAV4U_8