Un estudi del CTFC i la UdL conclou que la tòfona pot donar vida als camps abandonats dels Pirineus

L’estudi determina que convertir pastures abandonades en plantacions de tòfones pot ser una estratègia per recuperar la producció de tòfona silvestre. I és que la producció de tòfones en entorns forestals ha disminuït l’últim segle, fet que ha impulsat l’establiment de plantacions en diferents regions de clima mediterrani del món. Davant l’èxit, s’ha despertat l’interès per cultivar-ne en pastures abandonades o antics camps agrícoles situats dins el bosc. Els experts han analitzat una plantació d’alzines de 5 anys establerta en una pastura abandonada envoltada d’un bosc d’alzines al Prepirineu. Els resultats indiquen que, tot i que la proximitat del bosc influeix en els fongs associats als arbres plantats, això no té perquè limitar el creixement de la tòfona. L’estudi també posa de relleu que l’abundància de tòfona està relacionada amb el creixement de l’arbre que l’allotja. En aquest sentit, recomanen millorar les pràctiques de gestió en aquesta direcció. Amb tot, Daniel Oliach, investigador de l’equip que ha fet l’estudi, alerta de la necessitat de noves investigacions que aportin dades de la viabilitat de realitzar plantacions de tòfones en un entorn forestal a llarg termini.