Les institucions locals impulsen una campanya de promoció dels productes de proximitat i ecològics del Solsonès

La iniciativa pretén omplir el buit que deixa la suspensió de la Fira del Bolet i l’Ecològica, la biofira de Solsona. A partir de dimarts i fins al dia 24, les persones que comprin en els establiments, tallers i obradors adherits a la campanya entraran en el sorteig de 5 lots de productes. Per participar-hi, han d’anotar el nom i el número de telèfon al tiquet de compra i dipositar-lo en una urna que hi haurà a cada establiment. Se sortejaran quatre lots de productes valorats en 100 euros cadascun i un cinquè amb productes 100% ecològics. És una iniciativa del Consell Comarcal del Solsonès, Solsonès Fires i l’Agència de Desenvolupament Local de Solsona i Cardona a través de Producte d’Aquí que vol donar un impuls al producte local i ecològic del Solsonès i, alhora, promocionar els establiments que l’ofereixen al consumidor final.

Juntament amb aquesta campanya, el Gremi d’Hostaleria del Solsonès durà a terme les Jornades Gastronòmiques de Tardor. Paral·lelament, amb la col·laboració del CTFC i el Grup de Natura, es farà una campanya de sensibilització pel bon tracte vers la natura i pel respecte a l’entorn a l’hora d’anar a buscar bolets.