La nova edició del cicle Cultura a l’Era de Territori de Masies s’estrena aquest diumenge al Miracle
La proposta combina música en viu, gastronomia i producte local.
La jornada arrencarà a 2/4 d’11 del matí al claustre del monestir amb la presentació del receptari “Les farines de Territori de Masies a la taula”. Es tracta d’un recull de propostes culinàries elaborades per sòcies de la cooperativa, restaurants i veïnes del Baix Solsonès. El llibre reuneix receptes salades i dolces, pans i preparacions tradicionals de la cuina catalana que utilitzen les farines ecològiques produïdes a la comarca. La presentació anirà acompanyada de l’elaboració d’una recepta en directe a càrrec de Sílvia Ferrer-Dalmau, de l’Espai René, amb la participació de La Cuineta d’Aquí, i un tast de producte local als exteriors de les Cel·les del Miracle. Costa 7 euros per al públic general i 5 per als socis de Territori de Masies.
La música en viu li posarà Montserrat Isanta Duo. El duet format per Eduard Gener i Montserrat Isanta, amb piano i veu, oferirà un repertori que passa per la cançó catalana, italiana, francesa, el jazz i els clàssics dels anys 60 com Núria Feliu, Guillem d’Efak o Salomé. Aquest concert costa 15 euros, 12 pels socis de Territori de Masies.
Les entrades tant pel tast com pel concert es poden comprar a través de la botiga electrònica de Territori de Masies, per telèfon al 693 054 437 o per correu electrònic a informacio@territoridemasies.cat.
El cicle Cultura a l’Era, que posa en valor el turisme agroalimentari i el producte local, tindrà dues sessions més: el 30 d’aquest mes a Castelltallat i el 8 de desembre a Su.