La bona temporada de bolets fa lluir la 4a Solsoterra
La llenega ha estat la reina del certamen, sent l’espècie més sol·licitada, que es venia a un preu raonable, d’entre 15 i 17 euros el quilo. Tot i que encara no hi ha dades sobre els quilos venuts, el primer balanç d’expositors de bolets i productes alimentaris és positiu. La millor temporada de bolets dels últims 5 anys també ha permès exposar un bon nombre d’exemplars en el marc de la mostra i sortida per anar-los a buscar del Grup de Natura.
Bolets a banda, l’estrella del certamen ha estat el Solsbirra Fest, que ha consolidat l’emplaçament estrenat l’any passat a la plaça de les Moreres i que ha venut 800 gots per tastar les cerveses artesanes.
La Fira de la Terra ha estat l’aparador per donar el tret de sortida a les Jornades Gastronòmiques de Tardor, amb el tastet divendres al vespre a la plaça Major. Una quinzena de restaurants de Solsona i Riner oferiran, fins al 18 de novembre, plats amb el bolet com a element central acompanyats d’altres productes de temporada i de proximitat.